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第二十一章 涮菜火锅

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    钟粟回到蒙馆,拿出一条孩子们孝敬的干肉,切成段,然后放进水里去煮。
没有高汤的火锅味道太单薄,现在没有太好的选择,用干肉还是可以的。
最头疼的还是辣椒,没有辣椒的火锅仍然是没有灵魂的,漂洋过海去弄一趟辣椒太难了,能不能活着回来都是问题,人为食亡的事情钟粟可不干。
不得已,只好用茱萸、花椒、芥末和姜来代替,至于其他调味品都不是问题。
就在高汤熬好的时候,小芳子和小雷子来了。
“小芳子,赶快帮忙,先把这些菜弄干净,今天咱们吃涮菜火锅。”钟粟吩咐着。
“涮菜火锅……钟大哥,我真不知道你师傅是个怎么样的人,教了你学问也就罢了,还教了你这些奇怪的吃法。”
小芳子笑着说道。
“只要你和小雷子喜欢,我一样一样全都做给你们吃,怎么样?”
“钟大哥是要做大事的人,听王伯父说,还要东华门唱名,好像很重要的,怎么能老想着给我们做吃的?”
钟粟听到这里,忍不住笑出声来。
“我是不是说错了,钟大哥就不要取笑了。”
“小芳子,你可知道啥叫东华门唱名?大宋立国以来,能够东华门唱名的人可不多啊。”
“我哪里知道,只是听说很厉害的样子。”
“小芳子,我如果能够东华门唱名,肯定是你和小雷子帮的大忙,到时候一定会带上你们的。”
“钟大哥又说笑了,我听说那是要见官家的,带着我们又算什么样子,肯定不合适的。”
“到时候我会跟管家说,我还带了两个最亲的人,要一起东华门唱名,官家仁慈,说不定就答应了。”
这一说,彻底把小芳子逗笑了,但她笑了笑又随即沉默了。
小芳子这些年一直和弟弟相依为命,自从遇到钟粟后,其实已经把他当成了亲人,但她却总觉得,想要更进一步,好像又隔着万丈深渊。
钟粟如此说,好像也把自己当成了亲人,可不管是真是假,她还是心里暖暖的。
嗤啦一声响,小芳子被吓了一跳。
钟粟正把葱、姜、胡椒这些调料进行过油,一股辛辣而又鲜香的味道传来。
然后钟粟又将高汤加了进去,马上又有一股浓浓的肉汁味道。
等到开锅后,钟粟再将小芳子准备好的各种菜下进锅里,很快又传来蔬菜的清香。
钟粟拿过几个瓷碗,里面放了一些香葱末之类,然后捞了一些菜,放到小芳子面前。
“来,尝尝味道怎么样,注意,小口吃,小心烫着。”
小芳子看来钟粟一眼,夹了一条白菜放进嘴里,一股麻辣味直冲嗓门,又是咳嗽又是打喷嚏的。
钟粟将准备好的水递给了小芳子,用手轻轻垂着背,怕被呛着。
“太好吃了,就是味道太麻太辣。”一句话还没说完,小芳子又赶紧喝了一口水。
小雷子先是被姐姐的阵仗吓住了,听到姐姐说好吃,已经止住的口水又留下来了。
三个人就这样又是打喷嚏又是喝水的吃完了这顿火锅。
钟粟不断给小芳子和小雷子夹菜,小雷子才不管这些,只是一个劲儿地吃,一边吹着气。
小芳子一开始对钟粟给她夹菜很不习惯,但吃着吃着,也开始给钟粟夹菜。
小雷子吃饱后就跑出去了,留下了钟粟和小芳子。
钟粟看着小芳子熟练地收拾碗筷,突然觉得,自己现在是不是已经不再是单身狗了。
眼前的这幅情景,已经跟一家人差不多了。
第二天天刚亮,张木匠就将做好的课程表带来了。
大拇指宽的长方形小木块上刻写了课程的名字,木块的棱角处还被仔细地打磨过,每个木块上还有一个小圆眼。
一张黄杨木板上画了许多格子,每个格子上都设计了木钉,用来悬挂木牌。
张木匠为了让课程表更好看一些,还从哪里弄来了一些生漆,刷得油光发亮。
“小先生,还满意吧。”
钟粟都激动得不知道该说些什么,这本来也就是灵机一动,其实没有课程表也没有太大影响。
“老丈辛苦了,太感谢了。”
“就这么个小活计,没什么。”张木匠看到钟粟满意,也特别高兴,嘴里说着话,人已经走了。
钟粟简单收拾了一下,新的一天开始了,这是开馆以来课程改革后的第一天,他要以最饱满的热情来迎接这一天。
今天的头一件事情,就是要让孩子们学习广播体操,竹哨小雷子已经带了好几个。
当第一节伸展运动教完时,孩子们都觉得非常有趣。
然后就是正式的课程,钟粟还是同样的办法,绝对不让孩子们死记硬背。
散学的时间还没到,小芳子已经满脸春风地来了,他给钟粟带来了中饭。
钟粟也吩咐了自己的几个丐帮兄弟,破庙后的土地,丐帮兄弟可以自由支配,钟粟不会干涉。
开始这一年可能会艰难一些,米可以用蔬菜去登封集上换,至于其他问题,钟粟会想办法解决。
丐帮兄弟们自然不愿意白白得到这样的好处,他们觉得实在过意不去,能混口饭已经不错了。
钟粟也是明人不说暗话,今后学田和小芳子家的土地,他们得帮忙照料。
得到这样的答复后,丐帮兄弟们才稍稍安心了一些。
钟粟心里明白,他当时开垦破庙后的土地,那是迫不得已,现在已经不愿意去下地干活了,交给丐帮兄弟代劳,再好不过。
其实破庙后面能开垦的地方还不小,以后要扩大农业种植规模一点儿问题都没有。
至于学田的收益,钟粟准备交给小芳子负责。
一开始小芳子死活不同意,她感觉这完全就是女主人干的事情。
但王保长却在关键时刻发话了,这老家伙究竟怎么想的,钟粟也有点吃不准。
王保长是长辈,小芳子虽然有点难为情,但还是答应了。
吃的问题现在是差不多解决了,钟粟决定,从现在开始,除了给孩子们讲学,必须要设法赚些钱了。
大宋经济繁荣,其实后世所有的赚钱之道,那时候大多都已经有了。
钟粟理了理,后世的房地产很赚钱,国民老公王某某大把美女随便玩,还不就靠这个。
但搞这个起步资金必须足够雄厚,最关键是大宋人恐怕不买账,大宋人们好像更注重吃喝。
对了,如果是吃喝,搞餐饮业貌似也有点意思,但这块市场貌似已经饱和了。
那就送吃送喝搞快递业,这个主意倒不错,不过好像更适合在大城市。
这也不行那也不行,还是洗洗睡吧。喜欢大宋教书匠请大家收藏:(www.663d.com)大宋教书匠六六闪读更新速度最快。
  

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