锅巴肉片
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卫若愉说:“大哥, 你会做嫂子说的钵仔糕吗?不会啊。那不好意思啦, 这也不能怪我, 对吧。”谁叫你只会吃不会做呢。
卫若怀看懂他的潜意思, 眼前一黑, “我去书房。”故意慢吞吞地往外走, 希望他媳妇看在他很不高兴的份上改变主意。
杜三妞装作没看见他磨叽, 催道:“快说吧。若愉。”卫若怀踉跄了一下,加快步伐,迅速逃离现场。
卫若愉看一眼兄长狼狈的背影:“你先答应我, 不生大哥的气,我才告诉你。”
“听你这么一说,我一定会生气。”杜三妞一顿, “可是生气又能怎么办呢?我娘家就在隔壁, 算想躲回娘家也不好躲啊。”
“我就知道你刚才是故意逗大哥,亏得他还紧张的跟什么似的。”卫若愉看穿一切的笑道。
杜三妞摇了摇头, “他紧张不是因为做了亏心事, 而是太在意我的态度。如果他不在意我, 我就是一哭二闹三上吊, 他也不怕的。”
猝不及防被塞了一嘴狗粮, 卫若愉顿时想掉头走人。然而那什么钵仔糕还等着他, 他不能让钵仔糕失望啊。
为了让钵仔糕早见天日,卫若愉在心里对长兄说声抱歉,就把卫若怀何时喜欢上杜三妞, 为了防止她和别人定亲, 如何忽悠媒婆,后来又如何请卫老配合他一起忽悠卫炳文夫妇的事和盘托出。
杜三妞听的目瞪口呆,喃喃道:“你说的和我认识的是一个人吗?”
“别怀疑。如果不是因为你,我也不知道大哥有那么多心眼。”卫若愉现在想起卫若怀以前干的事,心里依然很复杂,“心眼多不可怕,可怕还被他用到正地方,是不是突然觉得他很吓人?”
杜三妞连连点头,“何止吓人,简直渗人啊。”
“咳,这话是你说的啊。”卫若愉怕回头被揍连忙撇清。虽然这样做并没不能改变他不被揍,但是为了钵仔糕,他拼了,“伯娘走的时候送你一盒首饰,其中一个金镯子,你看到没?”
“金镯子怎么了?东西都在我房里,还没来得及看。”杜三妞作为舅娘,又是卫家长媳,这几天一直在琢磨送什么东西给卫若兮的闺女,卫若怀这个大舅舅才不会丢脸。忽然心中一动,“你哥很早以前送给我个金手镯,说是母亲送的,和你说的那个是一对?”怎么可能啊。
卫若愉点头,“的确是一对。已逝的太皇太后送给伯娘的。大哥偷出来一只送给你,可把伯娘气得不轻,我听母亲说的。”
“……帮我抱着团团、圆圆,我去看看。”杜三妞把俩孩子递给他,卫若愉慌忙接住。
团团和圆圆出生时一个六斤一两一个五斤八两,一个多月过去,好吃好喝的俩小孩真应了他们的名字又团又圆。
卫若愉差点没抱住,跟着杜三妞去她和卫若怀的卧室,见她打开多宝盒,“应该在那个白绸布里。”
“我知道。”他刚才用了“偷”字,想来金手镯意义不凡。而这一小盒首饰只有一个东西用绸布包着,其他的都是很随意放在小隔层里。
杜三妞拆开上好的绸布,老旧的金手指跃入眼前,“母亲把这个给我,是原谅你大哥了?”
“应该吧。”卫若怀的声音突然响起。
杜三妞浑身一震,回头一看,只见他局促不安地站在门槛外,“你,都知道了?”
“是啊。”杜三妞放下金镯子,“你觉得我此刻应该生气呢还是应该高兴,你为了让我冠上你的姓,费劲心机,连孙子兵法都用上。”
卫若怀一听这话,心中一喜,他媳妇如果真生气绝对不跟他废话,“你该高兴。”
“大哥你脸皮真厚。”卫若愉看不下去了。
卫若怀白他一眼,“你懂个什么。如果不是我用心,能有团团和圆圆么。”说到这里,三两步走到杜三妞身边,“媳妇儿,看在咱家两个窝窝头都变成白面包子的份上,你就别跟我计较了,行吗?”
“行啊。”卫若怀心中一喜,杜三妞似笑非笑道:“从今天起,你睡客房。”
“噗!”卫若愉下意识想捂嘴,砰一下碰到团团的脑门,杜三妞循声望去,卫若怀大惊失色,反射性夺过团团往杜三妞怀里一塞。
小团团睁开眼,动了动嘴巴正准备给他爹哭个看,一见是娘,委屈的趴在她怀里,闭上眼又睡了过去。
卫若怀大松一口气,指着卫若愉,低声道:“要你有什么用啊,连个孩子都照顾不好。”
“又不是我的孩子。”卫若愉把圆圆还给他转身就走,到了门口,“嫂子,我的钵仔糕。”
杜三妞见两个孩子都眯上眼,“你先抱着,等他俩睡熟了再放床上去。”
“你干嘛去?”卫若怀好想说他胳膊酸疼,比参加一天会试还累,“刚回来,先歇歇。”
杜三妞轻哼一声,“我倒是想歇一会儿。然而因为某人干的好事,我现在不得不去做饭。想我一堂堂县令夫人还得亲自做羹汤,要你有什么用啊。”说完,抬脚出去。
卫若怀动了动嘴巴,愣是没敢叫住杜三妞。低头看了看窝在他怀里的俩小子,“你俩可真幸福。吃了睡睡了吃,快赶上小猪了。”话音一落,圆圆动一下,卫若怀忙闭上嘴巴,抱着他俩坐在床边,直到团团、圆圆睡熟。
二月底的天还有些凉,晚饭喝些热汤最好,比如羊肉汤。然而卫若愉要吃钵仔糕,又是杜三妞亲口应下的,她到厨房里便一边教杜三妞一边教钱明家的做钵仔糕,一边吩咐小丫鬟蒸米饭。
钱娘子忙问:“老奴呢?少夫人,你别把老奴给忘了。”
“你做胡辣汤。”杜三妞说。
钱娘子一愣,“不是吃米饭吗?”难道她随着手脚不利索,耳朵也不好使了。
“米饭留着做锅巴。”杜三妞并没有过多解释,而是等米饭蒸熟之后,给牙口不好的卫老留一碗饭,其余的米饭全做成锅巴。
杜三妞系上围裙,把三分之一锅巴和猪肉一起炒,做一道锅巴肉片,又炒个醋溜白菜,做个鱼汤,晚饭齐活了。
卫老听到二孙子“咔擦、咔擦”的吃着锅巴很是羡慕,一想到他的牙齿快掉光了,脸上的黯然一闪而过。
杜三妞给卫若怀拿锅巴的时候不巧看个正着,便悄悄招来小丫鬟,吩咐她再去盛一碗胡辣汤。随后把油炸锅巴掰碎放到胡辣汤里,“祖父,喝点汤吧。”
“给我的?”卫老看到杜三妞的动作,准备跟她学,虽说味道和单吃锅巴没得比,好在有的吃。一见面前多出一碗铺满金黄色锅巴的汤,卫老愣住。
杜三妞说:“厨房里没米饭了,只有胡辣汤。也没做馒头和包子,祖父,您喝这个凑合一下,行吗?”
非常行!
卫老推开面前湿软刚好的米饭,端起胡辣汤喝一口,“还是这个好,暖胃。”
“若愉说你们晌午吃的面,我还怕你晚上不想再吃面食呢。”这句倒是实话。若不是杜三妞下午回来的路上塞了一肚子饼,晚上看见干饭就没胃口,已经准备做鱼汤了,她就不会再叫钱明家的做胡辣汤。
卫老笑道:“我不挑。以后啊,你们想吃什么做什么,不用管我。我喜欢吃呢就多吃点,不喜欢吃呢下顿多吃点。”
“好。”杜三妞最喜欢老人家这点,尽可能不给小辈添麻烦。所以她嘴上应的干脆,却不忘告诉钱娘子以后做饭做两样,谁想啃馒头啃馒头,谁想吃米饭就吃米饭。
卫若怀的母亲回京之前给杜三妞留下一房人,或者说她来杜家村之前特意挑一房下人,带来照顾两个孩子。
卫家老宅多出一房下人,开支虽然大了,因人手多,杜三妞倒是有很多闲时间,把外甥女的百天礼送出去,她就去作坊试验香菇肉酱。
团团和圆圆这两个默契十足的鬼小子,一眼见不到母亲就开启双重奏,吵得所有人都想把他俩的嘴巴缝上。然而没人敢,只能去请作坊找杜三妞。
后来杜三妞发现只要两个孩子看得见她,无论自己做什么俩小的都自己玩自己的,便带着两个小的去作坊。
有丫鬟婆子照顾,还有奶娘守着,杜三妞不担心儿子跟着她出连受委屈,便一心扑在作坊里。她把香菇肉酱做出来,采用流水线方式批量生产香菇肉酱的时候,广灵县的杏花和桃花也先后开了。
杜三妞就派人去收花瓣,回来泡酒。
其实十里八乡的百姓也可以自己做杏花酒、桃花酒,但最近几年果酒越来越多,自己做不但浪费工夫还卖不了几个钱。杜三妞派下去的人一出现,多数百姓还是选择把花瓣卖给她的人,省事又省心。
花瓣收上来,作坊里就暂停做香菇肉酱,开始做酒。
因她请的是杜家村的妇人,农忙时杜三妞不等她们请假就主动放假,惹得八位本来担心请假三妞会不高兴的妇人在村口碰到丁春花,不约而同地走上前寒暄。然而三句话没说完,就开始说:“你家三妞做事干脆又果断,将来一准是个做大事的人。”
“她现在姓卫。”丁春花真不想显摆,闺女将来很可能是诰命夫人。
八人呼吸一滞,尴尬地笑了笑,“这离得太近,总感觉三妞还跟没成亲一样。”
“她已是两个孩子的娘。”丁春花说:“你们别见一见着我就夸她,夸再多她也不会给你们涨工钱。”
“咱们才不是为了工钱,事实如此。”杜小麦的继母突然开口,“作坊里还有五六十坛肉酱,听说不够三妞妹子的铺子五天卖的,就这样她还给我们放十天假,换做我,我是不舍得。”
丁春花眼皮一跳,“她那个小铺子一天能卖十几天坛肉酱?我记得一坛肉酱五斤重。”
“三妞妹子的铺子可不小,连着三间呢。”赵招弟说:“要不是借给四喜那小子两间,五大间连在一起可气派了。”倏然一顿,“婶子不会不知道铺子里一天卖多少东西吧?”
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杜三妞装作没看见他磨叽, 催道:“快说吧。若愉。”卫若怀踉跄了一下,加快步伐,迅速逃离现场。
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“听你这么一说,我一定会生气。”杜三妞一顿, “可是生气又能怎么办呢?我娘家就在隔壁, 算想躲回娘家也不好躲啊。”
“我就知道你刚才是故意逗大哥,亏得他还紧张的跟什么似的。”卫若愉看穿一切的笑道。
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“别怀疑。如果不是因为你,我也不知道大哥有那么多心眼。”卫若愉现在想起卫若怀以前干的事,心里依然很复杂,“心眼多不可怕,可怕还被他用到正地方,是不是突然觉得他很吓人?”
杜三妞连连点头,“何止吓人,简直渗人啊。”
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卫若愉点头,“的确是一对。已逝的太皇太后送给伯娘的。大哥偷出来一只送给你,可把伯娘气得不轻,我听母亲说的。”
“……帮我抱着团团、圆圆,我去看看。”杜三妞把俩孩子递给他,卫若愉慌忙接住。
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杜三妞给卫若怀拿锅巴的时候不巧看个正着,便悄悄招来小丫鬟,吩咐她再去盛一碗胡辣汤。随后把油炸锅巴掰碎放到胡辣汤里,“祖父,喝点汤吧。”
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杜三妞说:“厨房里没米饭了,只有胡辣汤。也没做馒头和包子,祖父,您喝这个凑合一下,行吗?”
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因她请的是杜家村的妇人,农忙时杜三妞不等她们请假就主动放假,惹得八位本来担心请假三妞会不高兴的妇人在村口碰到丁春花,不约而同地走上前寒暄。然而三句话没说完,就开始说:“你家三妞做事干脆又果断,将来一准是个做大事的人。”
“她现在姓卫。”丁春花真不想显摆,闺女将来很可能是诰命夫人。
八人呼吸一滞,尴尬地笑了笑,“这离得太近,总感觉三妞还跟没成亲一样。”
“她已是两个孩子的娘。”丁春花说:“你们别见一见着我就夸她,夸再多她也不会给你们涨工钱。”
“咱们才不是为了工钱,事实如此。”杜小麦的继母突然开口,“作坊里还有五六十坛肉酱,听说不够三妞妹子的铺子五天卖的,就这样她还给我们放十天假,换做我,我是不舍得。”
丁春花眼皮一跳,“她那个小铺子一天能卖十几天坛肉酱?我记得一坛肉酱五斤重。”
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