第一百零三章 团圆饭

    在外公他们那边将坟上完了之后，王可凡便开着车带着父亲母亲回来了，因为今天晚上还要做团圆饭，因此就没有在外公他们那边多留了。
    中午的时候，在外公他们那边已经吃过一些东西了，也算是谈了一个年了，因此下午4点必须要回来做饭，大家一起团年的。
    王可凡回到家看到玄灵和玄宝两个人玩着火炮，那是玩得个不亦乐乎。
    王可凡看着他们两个不由的笑了笑，因为他也想起了以前自己小的时候。自己小的时候也挺喜欢玩火炮的，但是后面逐渐年龄大了，所以也没怎么玩了，而且家里也没现在这么有钱，因此每年也不会说给自己专门买火炮，而自己的那些火炮也都是他的舅舅给他买的。
    所以这也是以前他为什么喜欢和他舅舅一起玩的原因，因为他的舅舅要给他买这些东西，而自己的父母他们则是不会花这些钱给自己买这些东西的。
    回到家里面，王可凡的父亲和母亲也没有休息。父亲直接到灶前去开始烧火，而母亲则是开始准备做菜这些，而王可凡和玄灵和玄宝他们三个人也没有闲着，王可凡直接被母亲叫去洗菜去了，而玄灵和玄宝两个人也是在不断的帮着打下手。
    自家的团年饭要准备的菜，其实准备也挺多的。
    这是王可凡在年前就已经准备好了的，有牛肉，还有鸡肉，还有鱼肉，至于鸡和鱼的话，这就更不用说了。
    鸡是自家养的土鸡，是自己的母亲自己喂的，而且喂的那些菜叶都是自家种的蔬菜，所以鸡肉味道也是非常的棒的。
    上一次杀了一只鸡，试了一下味道之后大家都吃得很撑，但是王可凡家的鸡也并不是说喂了几百只，所以大家都不好意思开口，而既然大家都不好意思开口，王可凡也没有主动提出来送给他们。
    这只鸡是今天早上他们去镇里的时候，他的父亲杀的鸡。
    因为自家的鸡吃了自家种的蔬菜之后，非常的灵活，所以今天一早上，他的父亲基本上都在和这只鸡战斗，花了很大的时间才将这只鸡给抓住了，所以说一个早上才弄出了一只鸡来。
    至于鱼肉的话，那就更不用多说了，这些鱼肉就是自家鱼塘里面的鱼，在昨天王可凡便让王小江帮着弄几条鱼上来，顺便也给王小江还有王晓他们各送了一些鱼。
    所以这不王可凡在将菜给洗完了之后，他的母亲便吩咐他将鱼给打理出来。
    也幸亏王小江给他捞的这些鱼是属于那种没有鱼鳞的鱼，所以只需要开肠破肚，然后把需不需要的东西给弄了就可以了，不然的话，王可凡还要先刮掉鱼身上的鱼鳞，然后才进行开膛破肚，那样的话，又很麻烦了。
    因为这条鱼没有鱼鳞，王可凡先是拿棍子将它给敲昏了，然后便拿出了刀，将它的肚子用刀给划开，将里面的内脏那些全部取了出来，用水冲洗了，把不需要的东西给丢掉了之后，便把鱼给洗干净，然后就拿了进去。
    这一次他的母亲准备让他来做鱼，因为王可凡做的鱼其实挺好吃的，这可能也是因为穷人家的孩子早当家，所以说对于吃的这些东西，也是会做，而且王可凡做的还挺好吃。
    也幸好自家的灶台上面有好几个锅呢，上一次在修的时候，王可凡他们便提出了要一口大锅一口小锅，同时还专门给他们修了燃气灶的。
    不过王可凡他们这里并没有通天然气，只能够用罐装的那种天然气。
    在农家乐那边用的也是这种罐装的天然气，这也是王可凡通过杨林帮助自己联系的。不然的话他还真没有这个渠道，而送天然气的，也是基本上每个星期送一次，然后每次就送个30多罐。
    因为如果送的太少了的话，根本不够用，而且农家乐那边，本来用天然气就用的比较多，每天基本上都要用掉四五罐天然气，甚至多的时候要用掉七八罐天然气。
    而自家这边，也幸好王可凡在前天的时候就让他们给自己拉过来了几罐天然气，不然的话，还真不好弄。
    王可凡提着鱼进去，将鱼放在了菜板上，将鱼剁成了一小块一小块的，然后就将鱼存在了盆子当中，又放上各种各样的调料开始腌制鱼。
    这个腌制的过程大概需要10分钟的样子，王可凡就开始在另外一个锅里面放油，然后放入买的鱼调料。
    因为自家吃辣也不是特别爱吃辣，所以买的就是酸菜鱼的鱼调料，一家人也都比较喜欢这个口味。
    将酸菜放在锅里面炒了一会儿之后，便开始倒入水到了之后带水开了，而那边的鱼也腌制了将近10来分钟的样子，王可凡开始将鱼慢慢的放了进去，然后在煮了一两分钟之后，他拿着铲子，将鱼翻了一下，而且这种幅度是很小的翻动。
    如果说翻动的幅度过大的话，容易导致鱼肉被翻烂了，所以翻动的幅度都是很小的，而且还要防止鱼肉被翻烂，因此都是很小心的翻动的。
    再将鱼煮着了之后，王可凡母亲炖的土鸡现在已经炖好了，现在正是可以用来做凉拌鸡的时候，不是特别的软，也不是特别的硬，刚好合适。
    但是王可凡的刀功不行，他在凉拌这些的味道上面都还拿的很稳，但是真的要考验他的刀功的话，就真的不行了，自己用菜刀宰出来的鸡，可能一头大一头小，看起来就不是特别美观了，因此这件事情就交给了他的父亲来做。
    以前小的时候家里面做凉拌鸡全部都是由他的父亲做的凉拌鸡，但是自己又不会弄，所以自己以前就只是在旁边边看边跟着学，而凉拌的时候则是他的母亲去拌的，因为他以前并不会。不过后来在外面看到人家凉拌之后，自己也渐渐的学会了怎样凉拌了，所以现在基本上家里面办凉拌鸡这些都是自己来弄的。
    这不，王可凡的父亲将凉拌鸡给宰好了之后，王可凡便开始过去拿着一个稍微大一点的盆子，将鸡肉全部倒了进去，然后放辣椒，糖，盐，味精，还有一勺鸡汤，然后便开始搅拌起来，里面再加上一些葱丝，蒜蓉，整个味道那是一个非常的好啊。
    当这盆鸡肉拌好的时候，王可凡的口水那都感觉已经快要流下来了，旁边看着的玄灵和玄宝两个人也是目瞪口呆，同时也是直勾勾的望着王可凡，手上端着那盆鸡肉。
    随后，他将这盆鸡肉放在旁边之后，又开始凉拌起猪肉来。要知道，猪耳朵在团年饭的时候都是要吃的，而且还要把猪尾巴一起给弄来吃了，这样象征着一头一尾、有头有尾。
    因此，王可凡又开始在旁边看着他的父亲切起猪耳朵和猪尾巴来，因为自己的刀工的确不是很好，所以还不如全部都交给父亲亲，然后自己来弄味道就可以了。
    没一会儿，王可凡便又把这道菜给弄好了。
    王可凡吩咐玄宝将冰箱里面的牛肉给拿出来，冰箱里面的卤牛肉也是上一次赶集的时候买的，不过这卤牛肉他可没有说给村民们都准备一些，而是就自己买了之后丢在自己的车里面拉回来的，这些是用来自家过年吃的，可不是用来发给村民们的福利。
    不过当时买的比较多，所以王晓那边也是拿了一些给他的。
    玄宝将卤牛肉拿出来了之后，然后王可凡的父亲便开始切起了牛肉来，王可凡的父亲切出来的牛肉，那基本上是每片都是非常均匀的，不会说这片牛肉厚，那片牛肉薄，基本上感觉就是完全是一样薄厚的。
    当王可凡的父亲将牛肉切好了之后，玄宝和玄灵两个人就已经忍不住了，然后伸手抓起了牛肉放进自己的嘴里，还做出一副回味的样子，看得王可凡和他的父亲母亲一脸笑意。
    就在王可凡他们正在做饭的时候，王晓来了。
    王晓进入他家的厨房，看到他们一家子正在做饭，然后就走上前来说要帮忙，看到放在那儿的那些好吃的也忍不住走过去伸手拿起来，放在自己嘴里吃起来，边吃还边不住的赞叹。
    看的王可凡是直翻白眼，心想这么大的人了，怎么还跟小孩子一样的。不过他自己虽然心里那么想，但是手上也没停着，也在抓起来往自己的嘴里塞。
    将这边的好吃的都弄完了之后，王可凡又将自己的眼光瞄向了那个猪头脑袋，要知道猪头脑袋里面有两坨肉是最好吃的，那便是猪头脑袋当中的核桃肉，为什么叫做核桃肉呢？是因为那两坨肉就在猪嘴的上面属于是最柔软的部分。
    王可凡去将这两坨肉给掏了出来，然后吩咐玄灵拿去给爷爷那边一坨，然后其他的那一坨，则是被他们这几个人快速的给分了。
    就这样，时间过了大概两三个小时的样子，团圆饭就已经做好了。现在也已经是下午六点多钟了，天色已经逐渐黑下来了，于是王可凡便招呼玄宝和玄林两个人开始一起将这些菜全部摆放到客厅的桌子上面去。
    而王晓在先前的时候就已经走了，王晓家里今天也要吃团圆饭，所以就没有在王可凡这边多待。
    当菜摆齐了之后，王可凡便让玄灵去叫爷爷出来吃饭了。
    今天的是团年饭，所以大家都必须要守规矩的，在辈分最大的还没有来之前，大家都是不准动筷子的。
    而玄宝也知道这件事情，所以在爷爷还没有来之前，他也是忍住了自己想吃的欲望，没有动筷子。
    爷爷上桌的时候，拿起了筷子，然后夹过一块鸡肉在嘴里吃了起来，其他人看到这个情况也开始纷纷动起了筷子来。
    一家人就开始这样吃起了团圆饭，整个气氛其乐融融的，在大家将饭吃了之后，王可凡还有他的爷爷，还有他的父亲，要喝一点酒，而其他的他们三个则是喝饮料，不过大家都各自说了祝福语。喜欢随身极品田园请大家收藏：(www.663d.com)随身极品田园六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来