第142章 142.烧烤和铁板烧

    夏婉柔先是用两只手指拈动竹签，让肉串飞快的在炭火上滚动着。
    “谢嫂子，您仔细观察一些这肉串，可是看出了什么？”
    谢氏观察了半晌，试探性的开了口，“肉比较薄，在火上烤的话容易熟透。”
    “对，还有呢？”
    “嗯......肥瘦相间？”
    “也对，瘦肉需要一些油类的东西进行入味，而肥肉刚好弥补了这一点，所以在准备肉串的时候要考虑到肥瘦相间的搭配。”
    “主子说的对。”
    谢氏若有所思的点点头，视线一直盯着夏婉柔的手不放。
    似乎是为了印证她的话，随着肉串的滚动，那雪白的脂肪慢慢的出了一层金黄色透明的油脂，热腾腾的冒着热气，因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。烧烤架上顿时传来了一阵烤肉特有的香味，让人忍不住流下口水。
    夏婉柔见火候差不多了，便用刷子刷上了一层之前准备好的烧烤酱，再放些孜然，最后撒上了一层细盐粒。
    这一把大约是十来串，院子里的每人几乎是分到了一串。
    “都尝尝看，尤其是谢嫂子，看看味道如何。”
    众人的双眸早就落在了各自手中的肉串上，鼻尖一阵阵香气袭来，听到夏婉柔的话，这下完全不用克制，将肉串放进了嘴里。
    刚一入口，便感觉那肉舌头上融化了，顺势滑入喉咙，只留下满嘴的美妙滋味。
    而更美妙的是那瘦肉，金黄色的油脂完全渗透之间，一口咬下去，只觉得一种难以名状的香味直冲脑门，并在口中徘徊不散。
    瘦肉很有嚼头，随着牙齿间的咬合，一点点的肉汁慢慢渗出，把这股独特的美味散发到整个口腔，并填满了每一颗味蕾。这种美妙无比的滋味，让众人差点就把自己的舌头给直接吞了下去。
    “好吃！原来烤出来的肉这么香，我们原来怎么不知道？”
    冬儿率先问出了心中的疑惑，而谢氏则是将目光放在了那些烧烤酱上。
    “是酱料的原因吧？平时的烤肉比较厚，而这肉串比较薄，容易入味，再加上酱料，香味就出来了。”
    夏婉柔赞赏的点点头，“对，肉串原本就比其他烤肉有特色，这酱料也不是一般的酱料，是自己调制的，所以味道会好一些。”
    酱料的配方很有特色，那可是她在现代开度假村的时候，让厨房里的特级厨师自己调配而成，独此一家，别无分号。
    学会烤肉是其次，学习如何腌制肉类，以及调配酱料，才是谢氏此次前来的主要目的。
    就在众人被美味的烧烤俘获之后，夏婉柔便开始了新一轮的烧烤，这次选了几个比较厚的鸡翅，飞快地在铁签上的那些肉上轻戳几个窟窿出来，方便入味。
    最后又加了几串蔬菜进去，进行一一烤制。
    谢立也没闲着，给谢氏打下手，两人原本就是夫妻，不多时便培养出了默契，一人烤一人辅助，不出一会儿，整个院子里便飘起了香味。
    当蓝书遗到达的时候，众人正围着烧烤架不愿意挪动，而夏婉柔则是已经在铁板烧的旁边给蔬菜加热了。
    “做什么呢这是，烤肉吃？”
    夏婉柔将铲子下面烤好了的两串蔬菜递了过去，“给，尝尝看。”
    蓝书遗露出一个颠倒众生的笑容，慢慢的挨到了她的耳边。
    “这算是为了报答我对你的救命之恩？”
    “所以你这次来是挟恩图报来了？你要这么想也行，给，吃吧。”
    两串蔬菜换她一条命，听起来貌似是赚了。
    但是心里总感觉有点不大对劲儿，是怎么回事？
    蓝书遗接过蔬菜串尝了一口，眼中露出一丝惊讶。
    “这是放了孜然？果然味道不一样了，好吃。”
    这句话倒是提醒了夏婉柔，她将手里加热的铲子递给一旁的谢氏，看向了蓝书遗。
    “对了，还得谢谢你朋友送来的孜然，我和齐家兄弟达成了长期合作，日后他们来京走商之时会给我定期送货。。”
    “唔——也就是说，我日后可以天天吃到烤蔬菜了？你打算在京城开酒楼？”
    “不算是酒楼，就是小吃，折腾几个小摊位出来。”
    蓝书遗若有所思的点点头，“这个主意也不错，摊位在什么位置，找好了吗？需不需要帮忙？”
    “不用了，就在馨香园糕点铺的旁边，距离开业还得需要个十天半个月的，不着急。”
    小吃街如今正在火热的整改之中，已经渐渐看到雏形了。
    蓝书遗似乎是想到什么，从身上找出来一个东西递给她。
    “把这个拿着。”
    夏婉柔接过来，望着手上一副类似于硅胶制成的东西一头雾水，翻来覆去也没看出个所以然。
    “这是什么，做什么用的？”
    看起来......像是个脸谱？
    “易容用的，我看你日后少不得去京城里走动，只是你如今和林蔚晨结了仇，林家定然不会放过你，所以还是乔装一下的好。”
    “对了，日后进城的时候，一定得带着陌苍他们，最少要带两个。”
    倘若他在京城，还能照拂一二，但万一不在呢？
    小丫头还不得被人给欺负了去，必须不行！
    夏婉柔闻言微微一怔，捏着手里的东西心绪有些复杂。
    “谢了，你这次回京，是和以前提到过的病人有关？”
    “聪明，一猜就中。”
    后面的事情，夏婉柔便不再询问了，毕竟不管那人是和神医谷有关系，还是和太师府有关系，对方的身份必定不是一般人，直觉告诉她有些牵扯不清的阴谋在里面，她还是少打听的好。
    ***
    翌日，蓝书遗便出现在了京城里一家气势宏伟的府邸之中。
    来门口迎接他的是一个四十多岁的男子，对方留着长长的黑色胡须，双目清明，脊背挺直，自有一番铁血的气质。
    蓝书遗看他的穿着打扮，猜测着对方是府里的管家，而对方的第一句话也确定了他的想法。
    “蓝公子，在下是府里的管家，将军已经等候多时了，您里面请。”
    对方见到蓝书遗很是恭敬，后者点点头，直接走了进去。喜欢我靠种田成了团宠请大家收藏：(663d.com)我靠种田成了团宠六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来