第612章 最新招牌菜
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石墨兰走了进来,笑道:“来,尝尝我们的最新招牌菜,烤乳羊。”
服务员端上来一个很大的瓷盘,盘子中间放着一只烤成金黄色的乳羊,股股香气飘进了众人的鼻子。
欧阳志远笑道:“谢谢墨兰姐。”
石墨兰笑道:“快请尝尝吧,提提意见。”
众人立刻把杯中的酒喝光,开始品尝烤乳羊。
欧阳志远伸手撕一片羊肉,放进嘴里品尝了一下,笑道:“这个烤羊的师父,是在傅山口福烤乳羊倌聘请的吧。”
石墨兰一愣,笑道:“志远,你怎么知道?”
欧阳志远笑道:“傅山烤乳羊的老板王永福,他的手艺是我教的,呵呵。”
石墨兰顿时惊奇的道:“王永福烤全羊的手艺是你教的?真的?”
欧阳志远笑道:“呵呵,我还能骗你不成?”
周玉海笑道:“哈哈,墨兰,你早和我说呀,志远的烹饪手艺,我敢说,在整个龙海,没有人能赶上他的,崮山风景区的野味山庄的老板,王世辉的手艺,也是志远教的,要不,让志远给你露一手?”
“真的?志远,我本来想打算从崮山风景区野味山庄的老板王世辉那里请来一个厨师,可是,人家生意极其火爆,没有答应,呵呵,想不到,这些人的手艺,都是你教的。”
石墨兰笑吟吟的道。
陈嘉禾的脸上也是露出惊奇的神情,崮山风景区的野味山庄,自己去过,口味极佳,是龙海饭店中的口味极品,竟然是欧阳志远教的。
欧阳志远今天喝的高兴,他站起来笑道:“走,我给大家烤一只乳羊。”
众人一听,顿时高兴的叫起好来。
石墨兰笑道:“走,咱到厨房去。”
众人笑着跟在后面,走向专门烤乳羊的厨房。
水坝乡的赵宗彪和天安集团董事长卫东林的儿子卫小山王广忠的儿子王磊汪东升的儿子汪一泓,在梅花大厅里喝酒。
在龙海市戴宝楠和张兴勇向周天鸿低头后,周天鸿就把他们的儿子戴世军张继山和王磊放了出来。
王广忠的儿子王磊,已经把欧阳志远的仇恨,记在了自己的心里。
王磊从来没有吃过这种亏,这一切都是拜欧阳志远所赐。
他恨不得一口咬死欧阳志远。
但他没想到,这一切,都是赵宗彪在暗中挑拨。
天安集团董事长卫东林的儿子卫小山,在运河县开了两处四星级的大酒店,白云大酒店和蓝天大酒店。
但是,两处的生意,都不如石墨兰的阳泉大酒店的生意好。
卫小山的心里,就开始打起了石墨兰的阳泉大酒店的主意,他要把阳泉大酒店吃掉。
天安集团在运河县是最大的集团公司,势力雄厚,他要想吞并阳泉大酒,是轻而易举的事情。
卫小山今天请客,和赵宗彪王磊汪一泓在一起喝酒。
赵宗彪的年龄最大,他坐的位置,面向外面,当服务员上菜的时候,他看到了自己的仇人欧阳志远。
赵宗彪想不到,竟然在这里会看到欧阳志远。
真应了那句老话:不是冤家不聚头呀!
他的一双眼睑里顿时露出毒蛇一般的怨毒和寒芒。
自己的父亲,自己的弟弟,都死在欧阳志远的手里。自己的白水镇镇长,也是欧阳志远拿下来的。这个仇,不共戴天。欧阳志远,老子不会放过你的。
他上次教唆戴世军张继山和王磊调戏霍英琼和霍英杰,目的就是让欧阳志远和戴宝楠张兴勇结下仇恨,让他始料未及的是,被调戏的霍英琼和霍英杰竟然是霍家的人,而周天鸿亲自下令,把戴世军张继山和王磊都抓了起来,关了一个月。
最后,戴宝楠副张兴勇向周天鸿低头,周天鸿才把戴世军张继山和王磊放了出来。
赵宗彪想不到,自己的仇人黄晓丽和欧阳志远都来到运河县任职。他更没想到,由于戴宝楠张兴勇向周天鸿低头,周天鸿才能顺利完胜的票数,压倒郭文画,把黄晓丽派到了运河县。
欧阳志远来阳泉大酒店干什么?也是来吃饭?
赵宗彪站起身来,看着卫小山道:“我出去一下。”
卫小山笑道:“赵哥,快去快回。”
赵宗彪远远的跟在了欧阳志远他们的身后,想看看欧阳志远干什么去?
这位专职烤乳羊的师父,叫何茂水,是原来傅山口福烤乳羊的厨子,他的烤乳羊的手艺,是跟王永福学的,被石墨兰高价聘请过来。
欧阳志远看着石墨兰道:“墨兰姐,你聘请的这位考乳羊的师父,是经过王永福同意的吗?”
欧阳志远不喜欢学了手艺就忘本的人,他怕这人是为了高薪偷偷地跑过来的。
石墨兰笑道:“是通过王老板同意的,王老板这人很通情达理。”
欧阳志远笑道:“那就好。”
当欧阳志远看到何茂水的时候,他笑了,认识。
何茂水正在忙着烤乳羊,他一下子看到了欧阳志远,顿时大喜道:“您怎么会在这里?
欧阳志远笑道:“我在这里吃饭,一吃这烤乳羊的口味,就知道是傅山王永福的烤乳羊口味,哈哈,我就来了,想不到是何师傅烤的。”
何茂水一听欧阳志远这样说,连忙摆手道:“您可不能这样称呼我,我的手艺是跟王师父学的,而王师父的手艺,是您教的,按照辈份,我应该称呼您为师爷爷,呵呵。”
欧阳志远一听何茂水这样说,不由得笑道:“现在是新社会了,不要这样称呼了,你的手艺还没有学好,我今天高兴,烤一只让大家品尝。”
何茂水一听欧阳志远要亲自烤一只,他顿时狂喜至极,他知道,自己学习的机会来了,这个机会,别人一辈子都不会遇到的,自己一定要把握住。
“太好了。”
何茂水激动万分。
欧阳志远笑着选了一只又肥又嫩的乳羊,就开始配制料液。
案板上,有各种各样的配料和烤乳羊所用的中药材。欧阳志远快速调配着料液和料包。
料液是用来沁泡乳羊的,乳羊泡在配制好的五香料液中,香料都会进到羊肉里。
欧阳志远又配制了一份在烧烤乳羊时所必须的香料。
不一会,欧阳志远就把泡好的乳羊捞出来,再次撒上香料,把一个香料包,放进乳羊的肚子里封好,然后把乳羊放在烧烤架上,开始转动起来。
果树木料烧制的木炭火,没有一丝的烟雾,但热力极强,乳羊转动了一会,表面上就开始变干变黄。
欧阳志远每转动一会,就向乳羊上撒一层香料,不一会,乳羊的表面就开始向下滴油,股股让人流口水的香味,飘了出来。
王美娟皱了一下鼻子道:“志远,想不到,你还有这一手,真香呀。”
石墨兰脸上露出了惊喜的笑容。同样是烤乳羊,欧阳志远烤出来的乳羊,香味就是不一样。虽然都是用的同样的配料,但欧阳志远烤的乳羊,香气更加浓烈甘醇。
何茂水的眼睛瞪的很大,唯恐漏掉一点细节,就连乳羊转动的圈数,他都记了下来。
赵宗彪远远的看着欧阳志远在烤乳羊,他的眼里露出诡异的杀气。
半个小时后,烤乳羊的香气,更加浓烈,乳羊的表皮变成亮晶晶的金黄色,如同果冻一般,香气四溢。
这和何茂水烤出来的乳羊绝对不一样,何茂水烤出来的,乳羊表皮有点干,撒在上面的香料,都没有进入乳羊的肌肉里。
周玉海笑道:“今天咱们有口福了,哈哈。”
欧阳志远笑道:“以后有时间,我多烤几次,老何,等十分钟后,慢慢的收火,把乳羊给我们端上来。”
远处的赵宗彪早已闻到了香气四溢的烤乳羊了,他咽了一下口水,心里骂道,欧阳志远这个王八蛋,竟然会这手艺,烤的还真香。
当他看到欧阳志远在洗手的时候,立刻转身就走。
他走了两步,脸上露出一丝诡异的狞笑。
嘿嘿,欧阳志远,我要再给你增加几个仇人,我看你在运河县怎么混?这家伙快速的喊过来服务员,点了烤乳羊,十分钟后,让服务员送到梅花厅。
赵宗彪回到梅花大厅,没有关房门,王磊卫小山和汪一泓正在纳闷赵宗彪干嘛去了,一看到赵宗彪回来了,王磊立刻道:“赵哥,你干嘛去了,这么长时间不回来?”
赵宗彪笑道:“我听说,阳泉大酒店心上了一道名菜,烤乳羊,我点了一只,你们看着点,十分钟后,服务员就送过来。”
汪一泓笑道:“赵哥,您真客气,呵呵,我也听说阳泉大酒店的烤乳羊不错,嘿嘿。”
王磊笑道:“来,为赵哥的烤乳羊,干杯。”
四个人一起碰了一杯。
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